Контейнер-изотерма Арктика-30 пластиковый 517 х 326 х 357 мм

Контейнер-изотерма Арктика-30 пластиковый 517 х 326 х 357 мм:

Назначение:

• используются в рыбной, мясомолочной промышленности, птицеводстве, сельском хозяйстве, учреждениях здравоохранения, заведениях общепита, а также и в быту;
• защита скоропортящихся и не очень скоропортящихся продуктов или от холода, или от тепла;
• мороженое, конечно же, любит холод и оно в этом термоящике будет под защитой от тепла. И в жару летнюю оно сможет вас порадовать не только  своим вкусом, но и бодрящей прохладаю;
  ну а коли вы захотите сохранить тёплыми или горячими румяные котлеты да обжаренные окорочка, а вместе с ними рассыпчатую, ещё благоухающей паром, картошечку в обнимку с ароматным укропчиком, а ещё к ним в придачу и наваристый горячий борщ, то этот термоящик сохранит и их, но уже не от тепла, а от холода; одним словом, этот термоящик служит каждому по-отдельности,  что называется, - и вашим, и нашим;
• хранение и  транспортировка замороженных продуктов: рыбы, мяса, кондитерских изделий, мороженого, фруктов и овощей, охлажденных напитков, молочных и фармацевтических изделий;
• идеально подходят для засолки рыбы, мяса, сала и овощей;

 Свойства и параметры:

• обладает высокими изотермическими свойствами;
• сертифицирован;
• изготавливается методом ротоформовки с двойными стенками и изоляционным наполнителем из вспененного полиуретана;
• производится из пластика, разрешенного для применения в пищевой промышленности;

Знайка (знание - сила):

1. Контейнер-изотерма - ёмкость специальной конструкции, предназначенная для поддержания определенного  температурного режима в диапазоне с отрицательными или положительными значениями за счёт ограничения теплообмена между внутренним пространством контейнера и внешней средой. Ограничение теплообмена достигается с помощью двойных стенок в конструкции, высокой её гермитичности и использовании в конструкции низкопроводящих тепло материалов.
2. Конструкция контейнера-изотермы состоит из двух контуров - внешнего и внутреннего. Внешний контур - корпус термоящика, который выполнен из светостабилизированного и ударопрочного пластика. Внутренний контур - термоящик, в котором непостредственно осуществляется хранение продуктов. Внутренний контур выполнен из безопасного для здоровья пищевого пластика. Пространство между контурами заполняется теплоизолятором - вспененным полиуретаном.
3. Особенности конструкции контейнеров-изотерм:

• сливное отверстие с пробкой - для слива воды;
• крышки могут быть с уплотнителем иди без такового, а крепление крышки на защёлке или на резинках, с загрузочным люком или без него (люк уменьшает попадание внешнего воздуха в контейнер по сравнению с тем, если снять всю крышку);
• ручки для переноски контейнера: стационарные, выдвижные;
• горизонтальная или вертикальная загрузка полезного содержимого;
• для удобства транспортировки, небольшие контейнеры - на колёсных опорах;
• крупногабаритные контейнеры снабжаются конструкорскими решениями для перемещения их с помощью гидравлических тележек или вилочными погрузчиками;
• при выборе контейнера-изотермы следует учитывать его внутренний размер, потому как он определяет количественные и объёмные параметры загружаемого туда содержимого;
• рабочий диапазон температур от - 30°С  до +75°C;
• время сохранения необходимой температуры внутри контейнера - до 48 часов;
• возможность помещения в контейнер дополнительных источников, стабилизирующих определённый температурный режим;

     4. Как удержать необходимую температуру в контейнере-изотерме?

А). Соляный аккумулятор холода.

 Он представляет собой герметичную ёмкость с соляным раствором, который позволяет продлить время поддержания необходимого температурного режима в контейнере.

Порядок применения соляного аккумулятора:

1). для поддерживания холода в контейнере: 

• соляный аккумулятор необходимо поместить в морозильную камеру на 10 - 12 часов;

2). для поддерживания  тепла в контейнере: 

• соляный аккумулятор необходимо поместить в горячую воду, нагретую до  +80°С;
• обыкновенная резиновая грелка, наполненная горячей водой;

3). рекомендуется использовать 

• один-два  аккумулятор на каждые 10 литров объема контейнера. Срок эксплуатации соляных аккумуляторов неограничен. 

При отсутствии видимых повреждений герметичности аккумулятора и при отсутствии угрозы вытекания раствора, соляные аккумуляторы могут использоваться достаточно длительный период.

4). увеличение продолжительности  срока удерживания температуры с использованием соляного аккумулятора:

• при небольших объёмах контейнера (до 100 л.): в пределах 7 - 12 часов;
• при больших объемах (от 100 л.): в пределах 12–24 часов; почему так? - есть возможность в больший контейнер вложить больше охладителя;

Срок эксплуатации соляных аккумуляторов неограничен. 

При отсутствии видимых повреждений герметичности аккумулятора и при отсутствии угрозы вытекания раствора, соляные аккумуляторы могут использоваться достаточно длительный период.

Б). Сухой лёд.

Для охлаждения контейнеров можно использовать и сухой лёд. Охлаждение термоконтейнеров сухим льдом происходит путём заполнения льдом специально предусмотренного для этих целей поддона.

Температура сухого льда -78°C. Холод распространяется путём превращение твердого вещества сухого льда в газ, который очень быстро заполняет пространство термоконтейнера.

Но сухой лёд имеет недостаток - он, просто, испаряется и исчезает. Возобновить охлаждение можно с помощью новой порции льда.

В). Лёд из замороженной воды.

 Конструкцией предусмотрено использование льда из замороженной воды. Но лёд из замароженной воды тает, скрадывает пространство, увеличивает вес контейнера.

Срок годности: нет, до износа;

Made in: Россия;

Цена: с НДС;